こだわりの味噌作り

こだわりの味噌作り

こだわりの味噌作りのワークショップを開催しました。 石川県羽咋市『地球知足』さんの大豆と、金沢市牧山町『まっき…

かぶらずし作り

かぶらずし作り

かぶらずし用のカブの下漬けと、甘酒づくりをしました。 氷見ベジの廣英信さんが育てた無農薬栽培カブは毎年、身の締…

仏生寺自然菜園

仏生寺自然菜園

9月はじめに植えたじゃがいもを本日収穫。 親芋から7、8個の小芋! 子犬が砂を掘るように、子供たちは夢中に小芋…

荒井市郎

荒井市郎

我が家の竹林で採れた筍はこれまで知人や近所に分けていましたが、市役所職員を退職したことをきっかけに竹林を本格的…

藤部 源大

藤部 源大

自然栽培農家 「自分らしく生きる」をモットーに、農業だけに限らず趣味のギターや歌等、自分の興味のある事は色々と…

浅見 杳太郎

浅見 杳太郎

今後の抱負など 2016年に東京都から氷見·柳田に移り住み、2018年の夏より触坂に居を構えて、ささやかながら…